تتمتع الحلوى الفاخرة بمكانة خاصة في عالم السكريات، حيث توفر فئات متنوعة من المكسرات بطريقة حديثة. منها الأحجام التي تعتمد عليها لإنشاء معسل فاخرة، وتشمل الفواكه الطبيعية والأصباغ الفريدة الت